Arias Garzón, Kelly Johanna, et al. «Los Colorantes: El Lado Oscuro De Los Alimentos. Una Propuesta De enseñanza Desde El Modelo Por investigación Dirigida». Boletín P.P.D.Q., n.º 57, septiembre de 2018, doi:10.17227/PPDQ.2018.num57.10078.