Herrera Beltrán, C. X. El Pecado De La Gula, Los Vicios Y Los Excesos Del Sentido Del Gusto: Relaciones Entre La alimentación De La Infancia Y La Escuela Colombiana a Finales Del Siglo XIX Y Comienzos Del Siglo XX1. Rev. Colomb. Educ. 2010, 83.100.