[1]
C. X. Herrera Beltrán, «El pecado de la gula, los vicios y los excesos del sentido del gusto: relaciones entre la alimentación de la infancia y la escuela colombiana a finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX1», Rev. Colomb. Educ., n.º 59, p. 83.100, oct. 2010.