QUIROGA, VERANO, Karen, Sandra. Las carnes curadas: una cuestión sociocientífica para favorecerpensamiento crítico en docentes en formación inicial. Tecné, Episteme y Didaxis: TED, [S. l.], n. Extra, 2014. DOI: 10.17227/01203916.3188. Disponível em: https://revistas.upn.edu.co/index.php/TED/article/view/3188. Acesso em: 22 abr. 2026.