Carvajal, Camilo, y Kevin Navia. 2018. «1B006 Isomería De Los aminoácidos Y Sabor En cítricos: Una Propuesta Para Su enseñanza Y Aprendizaje». Tecné, Episteme Y Didaxis: TED, n.º Extraordin (noviembre). https://revistas.upn.edu.co/index.php/TED/article/view/8742.