Contreras Usaquén, Erika Yamile. «CARACTERIZACIÓN DE LOS MODELOS MENTALES SOBRE NUTRICIÓN HUMANA». Tecné, Episteme Y Didaxis: TED, n.º Número Extraordinario, noviembre de 2021, pp. 3000-6, https://revistas.upn.edu.co/index.php/TED/article/view/15235.