López Tabares, S. (2026) «Paisaje y lugar: Un análisis de la cocina antioqueña en el barrio Las Palmas, Medellín», Anekumene, (29), pp. 69–81. Disponible en: https://revistas.upn.edu.co/index.php/anekumene/article/view/24816 (Accedido: 3 abril 2026).